10 فوائد صحية مثبتة للكركم والكركمين

 

إليك 10 من الفوائد عند استخدام الكركم والكركمين: 

يحتوي الكركم أو الكركمين على خصائص طبيعية مضادة للالتهابات 

أظهرت الدراسات التي أجرتها مؤسسة التهاب المفاصل أن الكركم يمكن أن يقلل من الألم والالتهابات في حالات مثل الالتهاب المفصلي الروماتويدي وهشاشة العظام، ويمكن أن يكون الكركم أيضًا فعالًا مثل الإيبوبروفين في علاج الألم. 

الالتهاب جزء مهم وحاسم من آلية دفاع الجسم. ومع ذلك ، يمكن أن يكون ضاراً في بعض الأحيان للجسم عندما يحدد الجسم عن طريق الخطأ الخلايا الطبيعية على أنها ضارة. هناك أمراض مختلفة مرتبطة بالالتهابات المزمنة مثل: 

• داء السكري 
• التهاب المفاصل 
• الصدفية 
• قرحة المعدة 
• التهاب الجيوب الأنفية 

وتوصي مؤسسة التهاب المفاصل بتناول ما يصل إلى 500 ملجم مرتين يومياً من مكملات الكركمين العشبية. 

 

غالبًا ما يستخدم الكركمين للمساعدة في التهاب المفاصل 

إنَّ الآثار المضادة للالتهابات التي يٌقدمها الكركمين تعني أن الناس في جميع أنحاء العالم قد اتخذوا من الكركمين مكمل غذائي لإدارة التهاب المفاصل، لاحظت الدراسة أن الأشخاص المصابين بهشاشة العظام قد أَخبروا عن تحسن بنسبة 50٪ في حالتهم. 

 

يمكن أن يساعد الكركمين في زيادة مضادات الأكسدة في الجسم 

تشتهر مضادات الأكسدة بفوائدها المحتملة المختلفة في منع وتأخير تلف الخلايا، وتشمل الفوائد المحتملة الحد من فرص الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسرطان، وقد لاحظت الأبحاث أن مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة في الجسم التي تُسبب أمراض مختلفة. 

 

الكركمين قد يساعد في تشكيل اتصالات جديدة بين الخلايا العصبية 

ومن المعروف حالياً أنَّ الخلايا العصبية في الدماغ تنقسم لتنتج خلايا جديدة في مرحلة البلوغ، فهمنا لكيمياء الدماغ هو أعلى من أي وقت مضى، وأحد المكونات الرئيسة لهذه العملية هوBDNF، وهو عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ أو BDNF وهو هرمون النمو الذي يرتبط بنمو الخلايا العصبية. 

وقد أظهرت الدراسات على الحيوانات أن الكركمين يسهل زيادة مستويات BDNF، ومن المعروف أيضاً أن BDNF يساعد في التعلم وتعزيز الذاكرة، وقد لوحظ أن الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر والاكتئاب لديهم مستويات أقل من BDNF.   

وقد أظهرت الدراسات أن هناك صلة محتملة بين مستويات الكركمين وBDNF، مما يعني أنَّ الكركم قد يساعد في نمو الخلايا العصبية ومنع الأمراض العصبية التنكسية.  

 

الكركمين يمكن أن يكون مفيداً في علاج مرض الزهايمر 

أفضل طريقة لمكافحة مرض الزهايمر هو منعه. وقد لاحظ العلماء أن قُدرات الكركمين المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب يمكن أن تقلل من فرص الإصابة بمرض الزهايمر. ووفقاً للدراسة، يساعد الكركمين في مكافحة تراكم لويحات الأميلويد، وهي سمة من سمات مرض الزهايمر. 

 

يمكن أن يقلل الكركم من فرص الإصابة بأمراض القلب 

أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الكركم يمكن أن يمنع أمراض القلب. لوحظ أن الكركمين يقلل من الترسبات الدهنية في القلب. يساعد الكركمين أيضاً في تحسين جودة بطانة الأوعية الدموية. 

أمراض القلب هي السبب الرئيس للوفاة في العالم. مع الفوائد المحتملة المختلفة التي لوحظت في الكركمين، فإن تناول المكملات العشبية من الكركمين، يمكن أن يٌحسن صحة قلبك بشكل عام. 

 

يمكن أن يساعد الكركمين في الوقاية من السرطان 

وفقاً لدراسات معينة، يمكن أن يلعب الكركمين دوراً في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان. من المفهوم أنه يحتمل أن يساعد في منع التسرطن. تظهر تقييمات الكركمين أنه قد يمنع نمو الخلايا السرطانية. 

 

ثبت أن الكركم يساعد في تخفيف الألم 

أظهرت الدراسات أدلة على أن الكركم يمكن أن يستخدم كمسكن للألم. وفقاً لدراسة منشورة ومراجعة الخبراء، يبدو أن الكركمين Domestica فعَّال مثل الإيبوبروفين في علاج الألم المرتبط بالتهاب المفاصل. 

يساعد الكركمين في وظائف الكبد 

لاحظت دراسة أن تناول الكركمين يمكن أن يعيق تنشيط النجم الكبدي ويقلل من الترانساميناز ومقاومة الأنسولين. خلصت هذه الدراسات إلى أن الكركمين لديه القدرة على المساعدة في تراجع تليٌّف الكبد. 

يمكن أن يساعد الكركمين في تأخير الأمراض المرتبطة بالعمر 

كما ذكر أعلاه، فإن الكركمين لديه القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر. لوحظ أن الكركمين ينشط بروتينياً ويساعد في تأخير التدهور المعرفي لدى الحيوانات. بلغت الحيوانات سناً أكبر وكانت أكثر لياقة بدنية بالنسبة لأعمارها. 

إن إضافة مكملات الكركم الغذائية إلى نظامك الغذائي اليومي، من شأنه أن يساعدك في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالعمر. 

هناك عدد قليل من المكملات العشبية الأخرى مثل الكركمين، التي لها مثل هذا التأثير في تحسين نوعية الحياة بشكل عام. لا يمكن التقليل من الفوائد المختلفة للكركم. ومع ذلك، فإن تركيز الكركمين في الكركم منخفض جدًا، لذلك يوصى بتناول مكملات الكركمين الغذائية المركزة. لذا، ابحث الآن عن أقرب متجر للأعشاب والفيتامينات.